recrutement aide de cuisine au Québec
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
- Certificat ou diplôme
Expérience
1 an à moins de 2 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Responsabilités
Tâches
- Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables
- Remplir des bacs et des plateaux servant à débarrasser les tables
- Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles
- Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service
- Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main
- Récurer les marmites et les casseroles
- Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée
- Emballer les aliments à emporter
- Diviser les denrées en portions et les envelopper
- Préparer et faire chauffer des plats simples
- Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet
- Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade
- Prendre les commandes des clients
- Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires
- Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement
- Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer
- Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement
- Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
- Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets
- Laver, peler et couper des légumes et des fruits
- Retirer et emballer le produit fini
- Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
Titres de compétences
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat de sécurité alimentaire
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
- Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT)
- Certificat de «Food Service Worker»
Expérience et spécialisation
Expérience en utilisation de matériel et de machinerie
- Four conventionnel
- Friteuse
- Rôtissoire
Expérience en milieu industriel
- Aliments et boissons
Pour envoyer votre CV et participation d'ici via cet email
Par courriel
Instructions pour postuler
Voici les renseignements que vous devez inclure dans votre candidature :
- Une lettre de présentation
- Une preuve des certifications requises
Cette offre d’emploi contient des questions de présélection. Veuillez répondre aux questions suivantes lorsque vous postulez :
- Êtes-vous disponible pour travailler en alternance ou sur appel?
- Avez-vous de l'expérience antérieure dans ce domaine d'emploi?
Publiée jusqu’au
2024-09-13
Rechercher emploi
Social contact