aide de cuisine

 

• EmplacementSaint-Joseph-du-Lac, QC
• Renseignements sur le lieu de travailSur place
• Salaire1 260 à 1 680 aux deux semaines (À négocier) / 80 heures par deux semaines
• Conditions d’emploiDurée fixe ou contratTemps plein
• Nuit, Fin de semaine
• Date prévue de débutCommence dès que possible
• postes vacants1 poste vacant

Aperçu

Langues

Anglais

Éducation

• Certificat ou diplôme

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Sur place

 Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Responsabilités

Tâches

• Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables
• Remplir des bacs et des plateaux servant à débarrasser les tables
• Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles
• Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service
• Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main
• Récurer les marmites et les casseroles
• Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée
• Emballer les aliments à emporter
• Diviser les denrées en portions et les envelopper
• Préparer et faire chauffer des plats simples
• Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet
• Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade
• Prendre les commandes des clients
• Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires
• Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement
• Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer
• Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement
• Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
• Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets
• Laver, peler et couper des légumes et des fruits
• Retirer et emballer le produit fini
• Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales

Titres de compétences

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

• Certificat de sécurité alimentaire
• Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
• Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT)
• Certificat de «Food Service Worker»

Expérience et spécialisation

Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

• Four conventionnel
• Friteuse
• Rôtissoire

Expérience en milieu industriel

• Aliments et boissons

Pour envoyer votre CV et participation d'ici via cet email

Par courriel

Instructions pour postuler

Voici les renseignements que vous devez inclure dans votre candidature :

• Une lettre de présentation
• Une preuve des certifications requises

Cette offre d’emploi contient des questions de présélection. Veuillez répondre aux questions suivantes lorsque vous postulez :

• Êtes-vous disponible pour travailler en alternance ou sur appel?
• Avez-vous de l'expérience antérieure dans ce domaine d'emploi?

Publiée jusqu’au

2024-09-13